Name: peix, marisc i bacallà: (in Catalá)
Price: 22.79 GBP
Availability: InStock
Author: mariona quadrada. fotografies: josep borrell
ISBN: 9788497911764

portada peix, marisc i bacallà: (in Catalá)

Type

Physical Book

Author

Mariona Quadrada

Publisher

cossetània edicions

Collection

amb gust de mediterrani

Language

Catalá

ISBN

8497911768

ISBN13

9788497911764

Synopsis "peix, marisc i bacallà: (in Catalá)"

Peix, marisc i bacallà, un regal de l’aigua és el primer d’una sèrie de llibres de cuina en què podreu trobar tota mena de receptes per gaudir d’aquests productes que ens regala l’aigua. Tècniques clàssiques i d’altres d’actuals, explicades pas a pas, am

b ingredients habituals com a protagonistes. Però, sobretot, mil gustos per assaborir o redescobrir i sentir, així, tot el plaer del Mediterrani al paladar.