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portada Professionelles Handeln von Ausbildungspersonen in Fehlersituationen: Eine Empirische Untersuchung im Hotel- und Gastgewerbe (in German)
Type
Physical Book
Publisher
Year
2014
Language
German
Pages
282
Format
Paperback
ISBN13
9783658075705
Edition No.
2015

Professionelles Handeln von Ausbildungspersonen in Fehlersituationen: Eine Empirische Untersuchung im Hotel- und Gastgewerbe (in German)

Alexander Baumgartner (Author) · Springer Vs · Paperback

Professionelles Handeln von Ausbildungspersonen in Fehlersituationen: Eine Empirische Untersuchung im Hotel- und Gastgewerbe (in German) - Alexander Baumgartner

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£ 75.59

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Synopsis "Professionelles Handeln von Ausbildungspersonen in Fehlersituationen: Eine Empirische Untersuchung im Hotel- und Gastgewerbe (in German)"

In der Berufs- und Wirtschaftspädagogik ist wenig über die professionelle Kompetenz von betrieblichen Ausbildern bekannt, obwohl diesen eine große Bedeutung für das Lehr-Lern-Geschehen am Arbeitsplatz beigemessen wird. Dies gilt auch für die Kompetenz von Ausbildungspersonen, lernwirksam mit Fehlern von Auszubildenden umzugehen. Alexander Baumgartner greift dieses Forschungsdefizit auf und analysiert das Wissen über Fehler in Arbeitssituationen, die Handlungsstrategien in Fehlersituationen sowie die Sichtweisen auf den Nutzen von Fehlern (professionelle Fehlerkompetenz). Darüber hinaus werden das Fehlerklima im Ausbildungsbetrieb und der individuelle Umgang der Auszubildenden mit Fehlern beleuchtet. Inhaltlich nimmt der Autor den Ausbildungsbereich Hotel-und Gastgewerbe in den Blick. Angesichts gegenwärtiger Probleme bei der Nachwuchssicherung (hohe Vertragslösungsquoten, mangelnde Ausbildungsreife) wird dem Thema ein hoher Stellenwert beigemessen.

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The binding of this edition is Paperback.

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