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portada Siete Fuegos-Mi Cocina Argentina
Type
Physical Book
Publisher
Category
Gastronomía
Year
2000
Language
Spanish
Pages
278
Format
Hardcover
ISBN
9876122533
ISBN13
9789876122535
Edition No.
1

Siete Fuegos-Mi Cocina Argentina

Francis Mallmann (Author) · V.& R. · Hardcover

Siete Fuegos-Mi Cocina Argentina - Francis Mallmann

Gastronomía

Out of Stock

Synopsis "Siete Fuegos-Mi Cocina Argentina"

Chef estrella, dueño de restaurantes, showman de la televisión en Latinoamérica, Francis Mallmann es una personalidad ineludible en el mundo de la gastronomía. En "Siete fuegos" presenta más de 100 recetas en las que describe la esencia de su cocina de fuegos, con instrucciones sencillas para preparar platos deliciosos tanto al aire libre como en casa. Consagrado por la prensa especializada como "Mejor libro de parrilla del mundo", ha cosechado excelentes críticas y ventas en el mercado anglosajón, ya que se publicó inicialmente en EE.UU. Lleva más de un año en el ranking como uno de los libros gourmet más vendidos en Amazon.

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