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portada Fundamentos de Crecimiento y Evaluacion Animal (in Spanish)
Type
Physical Book
Publisher
Author
Year
2009
Language
Spanish
Pages
240
Format
Paperback
ISBN
1426920679
ISBN13
9781426920677
Categories

Fundamentos de Crecimiento y Evaluacion Animal (in Spanish)

Alfredo N Francisco Alfredo Nez Gonzlez; Francisco Alfredo Nunez Gonzalez (Author) · Trafford Publishing · Paperback

Fundamentos de Crecimiento y Evaluacion Animal (in Spanish) - Alfredo N Francisco Alfredo Nez Gonzlez; Francisco Alfredo Nunez Gonzalez

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Synopsis "Fundamentos de Crecimiento y Evaluacion Animal (in Spanish)"

En Fundamentos de Crecimiento y Evaluación Animal, el PH.D. Francisco Núñez González da cátedra sobre el manejo del crecimiento animal. El autor desarrolla exhaustivamente el crecimiento posnatal, la manipulación del crecimiento y del desarrollo muscular y del tejido adiposo, la evaluación en vivo de los animales en abasto y de los canales. La intensa investigación bibliográfica, la información actualizada y la vasta experiencia en docencia de su autor y colaboradores transforman este manual en una obra imprescindible para estudiantes y profesionales del sector de producción y consumo de carne.

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