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portada Química Culinaria: Estudio de lo que les Sucede a los Alimentos Antes, Durante y Después de Cocinados (in Spanish)
Type
Physical Book
Author
Publisher
Category
Ingeniería y Transportes
Topic
quimica
Year
1996
Language
Spanish
Pages
304
Format
Paperback
ISBN
8420008230
ISBN13
9788420008233
Edition No.
1

Química Culinaria: Estudio de lo que les Sucede a los Alimentos Antes, Durante y Después de Cocinados (in Spanish)

A. Coenders (Author) · Acribia · Paperback

Química Culinaria: Estudio de lo que les Sucede a los Alimentos Antes, Durante y Después de Cocinados (in Spanish) - A. Coenders

Ingeniería y transportes

4 estrellas - de un total de 5 estrellas 1 reviews
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Synopsis "Química Culinaria: Estudio de lo que les Sucede a los Alimentos Antes, Durante y Después de Cocinados (in Spanish)"

Este libro ofrece un proyecto necesario: la sistematización conceptual de todo lo relativo al campo de la psicología de la atención, área que ha cobrado una importancia indiscutible en el estudio de los procesos y actividades psicológicas de los últimos años. Para ello, parte de algunas preguntas básicas del tipo: ¿cómo conseguimos llevar a cabo un número de actividades diversas al mismo tiempo?, y ¿qué tienen en común para poder decir que todas ellas se relacionan con una actividad psicológica que denominamos atención?

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Carla FidelliTuesday, June 02, 2015
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Llego en perfecta condiciones lo unico malo fue que se demoro mas de lo estimado.

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