El complemento ideal para cerebro de pan, con más de 150 recetas para ponerle fin a nuestra adicción a los carbohidratos, frenar el consumo de gluten, eliminar los antojos de azúcar, incorporar las grasas saludables a nuestra dieta y establecer un nuevo repertorio de comidas que nos permitan llevar una vida sana, larga y plena.
Cerebro de pan, bestseller instantáneo, nos demostró que si comemos los alimentos adecuados podemos determinar cómo funcionará nuestro cerebro el próximo año, en cinco años y por el resto de nuestra vida. En esta ocasión, el doctor Perlmutter nos ofrece más de 150 exquisitos platillos que mantendrán la vitalidad de nuestro cerebro y nos ayudarán a estar en forma, disminuirán sustancialmente el riesgo —y la necesidad de tratamiento— de trastornos como el alzheimer, la depresión y la epilepsia, y aliviarán algunos padecimientos cotidianos como el dolor de cabeza crónico, el insomnio, la ansiedad y los “momentos de ancianidad”.
Las comidas contenidas en este libro son saludables, deliciosas y fáciles de preparar, por lo que permitirán que la transición a una vida sin gluten sea sencilla y sin estrés. En este libro encontrarás la clave para preparar, entre otros deliciosos platillos:
Huevos benedictinos con panqueques de calabacín.
Omelette de cebolla rostizada con chutney de cebolla y jitomate seco.
Sopa de coco con pollo.
Hummus de coliflor.
Hamburguesas de salmón con salsa tártara.
Pierna de cordero horneada con salsa de jengibre.
Pastel de chocolate y almendras.
Customers reviews
Hugo OcamoiSaturday, August 22, 2020
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Le falta ser más ilustrativo y algunos ingredientes no son fáciles de conseguir en Colombia.
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Jessica GuzmánTuesday, June 11, 2019
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Las recetas son fáciles y sencillas de preparar, y por supuesto deliciosas! Recomendado
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Julieth Tatiana Grisales AguirreWednesday, August 21, 2019
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El libro es excelente y recomendado 100%
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Arley CéspedesMonday, September 02, 2019
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Recomendado para su lectura y puesta en práctica
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Kelly Yurany Bedoya MejíaThursday, October 24, 2019
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Recomendado
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Ingrid David QTuesday, April 14, 2020
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Muy fácil y practico de leer
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Paola Alejandra VilladiegoSunday, April 19, 2020
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Excelente, recomendado.
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Juan FonsecaMonday, April 20, 2020
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Buenas recetas
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Diego PaezMonday, June 08, 2020
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Muy bueno, complemento del libro cerebro de pan
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Tatiana LarrotaThursday, June 18, 2020
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Grandes ideas para cocinar
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Vivian AcevedoMonday, September 14, 2020
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Excelente libro
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Rossana Julieth Castro AltamarWednesday, September 16, 2020
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Muy bueno, te da muchas ideas para las recetas de cocina y ademas te educa del porque hacerlo.
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Andrés Wilches VelasquezThursday, May 14, 2020
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La explicación es muy buena pero en la parte de recetas se hace complejo acceder a ciertos productos en el mercado colombiano.