Name: Alta Cocina de Andar por Casa (in Spanish)
Price: 7.69 GBP
Availability: InStock
Author: ASIER ABAL
ISBN: 9788498430011

portada Alta Cocina de Andar por Casa (in Spanish)

Type

Physical Book

Author

Asier Abal Gastón

Publisher

Ttarttalo, S.L.

Language

Spanish

Pages

252

Format

Paperback

ISBN

8498430011

ISBN13

9788498430011

Synopsis "Alta Cocina de Andar por Casa (in Spanish)"

“alta cocina de andar por casa” es el primer libro de asier abal gastón, uno de los jóvenes cocineros más laureados y prometedores de la cocina vasca actual. “alta cocina de andar por casa” es un recetario para aquellas personas que desean cocinar de forma original y sugerente, pero sin excesivas dificultades. un libro especial para ocasiones especiales, con la particularidad de que no hay que ser un profesional de los fogones para abordar las tentaciones que propone asier abal.

el libro reúne un centenar de recetas, desde los primeros platos hasta los
postres. además, va acompañado de un capítulo específico dedicado a los vinos, junto con un apartado con propuestas para decorar la mesa.

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