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portada Caratterizzazione fisica e chimica del cavolo rosso dopo la raccolta (in Italian)
Type
Physical Book
Author
Publisher
Language
Italian
Pages
52
Format
Paperback
Dimensions
22.9 x 15.2 x 0.3 cm
Weight
0.09 kg.
ISBN13
9786205273043
Categories

Caratterizzazione fisica e chimica del cavolo rosso dopo la raccolta (in Italian)

Diego José Araújo Bandeira (Author) · Márcia Janiele Nunes Da Cunha Lima (Author) · Edizioni Sapienza · Paperback

Caratterizzazione fisica e chimica del cavolo rosso dopo la raccolta (in Italian) - Nunes Da Cunha Lima, Márcia Janiele ; Nascimento, José Jefferson Da Silva ; Araújo Bandeira, Diego José

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Synopsis "Caratterizzazione fisica e chimica del cavolo rosso dopo la raccolta (in Italian)"

Le ulcere da pressione sono un problema complesso e multifattoriale, causato da fattori intrinseci ed estrinseci. La conoscenza di questi fattori e il riconoscimento dei pazienti a rischio da parte dell'équipe multiprofessionale, in particolare quella infermieristica, sono essenziali per pianificare azioni preventive individualizzate ed efficaci. L'uso del cavolo viola Brassica oleracea cv. Capitata a livello medico con le nuove tecnologie per il trattamento di queste lesioni è promettente, tra cui la microincapsulazione di olio vegetale da utilizzare in forma di spray, una copertura secca sul sito leso. Pertanto, l'analisi della caratterizzazione fisiologica e biochimica del cavolo è giustificata dall'importanza di descriverlo, registrare i risultati e intraprendere sforzi per indagare il suo effetto sui processi infiammatori installati.

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