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Chocolate Pura Pasion (in Spanish)
Miryam Rodriguez
Synopsis "Chocolate Pura Pasion (in Spanish)"
El chocolate es el ingrediente más apasionante. Ya sea en bombones, trufas, tortas, postres, helados o bebidas; el chocolate es siempre objeto de deseo e intensas sensaciones. Para disfrutarlo en toda su variedad, este libro ofrece una selección de exquisitas recetas, simples o sofisticadas, así como datos prácticos, técnicas de la chocolatería, tips de decoración, una tabla de equivalencias y un glosario de términos; todo esto, acompañado de provocativas fotos. -- Publisher's website.