Name: De Betabeles y Revoluciones. El Partido Liberal Mexicano y la Producción de Remolacha Azucarera en el sur de California y el Sureste de Colorado, 1890 - 1929
Price: 45.90 GBP
Availability: InStock
Author: David Alan Vazquezvalenzuela
ISBN: 9786075644011

portada De Betabeles y Revoluciones. El Partido Liberal Mexicano y la Producción de Remolacha Azucarera en el sur de California y el Sureste de Colorado, 1890 - 1929

Type

Physical Book

Publisher

El Colegio De Mexico

Author

David Alan Vazquezvalenzuela

Pages

662

Format

Paperback

ISBN13

9786075644011

Edition No.

2023

De Betabeles y Revoluciones. El Partido Liberal Mexicano y la Producción de Remolacha Azucarera en el sur de California y el Sureste de Colorado, 1890 - 1929

David Alan Vazquezvalenzuela (Author) · El Colegio De Mexico · Paperback

New Book

£ 45.90

Shipping

Origin: Mexico (Import costs included in the price)

It will be shipped from our warehouse between Monday, June 17 and Monday, July 01.

You will receive it anywhere in United Kingdom between 1 and 3 business days after shipment.

Synopsis "De Betabeles y Revoluciones. El Partido Liberal Mexicano y la Producción de Remolacha Azucarera en el sur de California y el Sureste de Colorado, 1890 - 1929"

La remolacha azucarera, o betabel, como era conocido este cultivo por los jornaleros mexicanos, se introdujo en Estados Unidos en los años posteriores a la Guerra Civil. Ese conflicto destruyó los campos cañeros de Luisiana y provocó un aumento desmedido en las importaciones de azúcar desde el Caribe. Como consecuencia, autoridades gubernamentales y empresarios optaron por este tubérculo como una fuente de endulzantes. Cuando la siembra de remolacha se expandió, las compañías azucareras estadounidenses contrataron a miles de trabajadores mexicanos para su cuidado y cultivo. Se formaron entonces núcleos de población de origen mexicano en los campos cercanos a las refinerías de azúcar que utilizaban esta planta como insumo. Hasta ahí llegaron representantes del Partido Liberal Mexicano (PLM) buscando apoyo logístico y económico para hacer frente al gobierno de Porfirio Díaz. La obra que el lector tiene en sus manos analiza las condiciones sociales que generó este cultivo y que propiciaron también la expansión del PLM en varias zonas agrícolas del suroeste de Estados Unidos.