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Helados. Caprichos muy Fríos Para Todos los Gustos (in Spanish)
Eliq Maranik
Synopsis "Helados. Caprichos muy Fríos Para Todos los Gustos (in Spanish)"
El helado es simplemente irresistible, ya sea como refresco en un caluroso día de verano o como postre en cualquier estación del año. En este libro los amantes de las exquisiteces más frías encontrarán gran cantidad de recetas de helados, sorbetes, granizados y polos. Aquí se recogen clásicos, como el helado de vainilla, junto a creaciones inusuales, como el helado de canela, el sorbete de frambuesa al champán o los polos de tarta de queso y fresa.
Todas las recetas se preparan sin colorantes artificiales ni otros aditivos. Cada receta se explica paso a paso y se ilustra con una apetitosa fotografía. Cierra la obra un apéndice con recetas básicas de los complementos más deliciosos.