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Recetas y Relatos de un año Bisiesto (in Spanish)
JosÉ Luis Regojo; David SadurnÍ
Synopsis "Recetas y Relatos de un año Bisiesto (in Spanish)"
Primavera, verano, otoño e invierno. Literatura y gastronomía se entremezclan en los intrigantesrelatos del escritor José Luis Regojo. Tres historias para cada estación, sazonadas con tresrecetas –una de ellas vegetariana– y dos postres de temporada, que aporta David Sadurní, chefdel restaurante Piccata de Barcelona. Como entrante, un ideograma chino original y un pequeño poema.En esta fusión cultural no podía faltar una quinta sección, dedicada al día que marca el añobisiesto, el 29 de febrero. La componen el relato más extenso, El espejo, y una propuesta de menú completo, en una original propuesta que atrae a diversos sentidos