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portada La Cata de Vinos: Introducción a los Vinos Franceses (in Spanish)
Type
Physical Book
Author
Publisher
Topic
Vinos
Year
2003
Language
Spanish
Pages
192
Format
Paperback
ISBN
8489840253
ISBN13
9788489840256
Edition No.
1
Categories

La Cata de Vinos: Introducción a los Vinos Franceses (in Spanish)

Yves Meunier (Author) · Alain Rosier (Author) · Akal Ediciones · Paperback

La Cata de Vinos: Introducción a los Vinos Franceses (in Spanish) - Yves Meunier,Alain Rosier

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Synopsis "La Cata de Vinos: Introducción a los Vinos Franceses (in Spanish)"

El presente libro aborda todas las cuestiones que el aficionado debe tener a la hora de elegir y degustar un vino, de los procesos de elaboración a los principios de cata, pasando por el almacenamiento o los maridajes. Lleno de indicaciones y consejos prácticos, el lector aprenderá a conocer y apreciar mejor los distintos vinos en el curso de una comida, seleccionar sus compras o emitir una opinión técnica y fundamentada sobre un vino concreto. El texto se acompaña de una serie de dibujos y gráficos que facilitan la comprensión de su contenido, así como de diversos materiales complementarios que ofrecen una breve aproximación al mundo de los vinos franceses. Selección de Libros de Vinos y Licores

Customers reviews

Rogelio Gutierrez Sanchez Wednesday, October 05, 2022
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Excelente libro, muy recomendable

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