Origin: Spain
(Import costs included in the price)
It will be shipped from our warehouse between Tuesday, July 02 and Tuesday, July 09.
You will receive it anywhere in United Kingdom between 1 and 3 business days after shipment.
La Felicitat en una Croqueta (in Catalá)
Conde Seijas, Laura
Synopsis "La Felicitat en una Croqueta (in Catalá)"
Rodones, rectangulars o cilíndriques? De ceps o de pernil? Amb panko o amb el clàssic pa ratllat? Maridem? Ens atrevim a congelar? A quins restaurants les fan com a casa? Les croquetes existeixen des de fa molt temps, hi ha qui diu que són un art mil·lenari, però, fins ara, encara hi havia trucs de la iaia o ingredients amagats que havien quedat fora del teu abast. La felicitat en una croqueta tobre les portes del màgic món daquestes delícies arrebossades i et convida a descobrir els orígens i la història daquest tresor, els misteris de la beixamel, els conjurs òptims per fregir com cal una croqueta, els trucs i les receptes dels grans xefs, els ingredients més insospitats, els temples que sublimen el caprici...