Name: La Felicitat en una Croqueta (in Catalá)
Price: 18.99 GBP
Availability: InStock
Author: Conde Seijas, Laura
ISBN: 9788415642817

portada La Felicitat en una Croqueta (in Catalá)

Type

Physical Book

Author

Laura Conde Seijas

Publisher

Ara Llibres

Topic

Catalan

Year

2014

Language

Catalá

Pages

200

Format

Hardcover

ISBN

8415642814

ISBN13

9788415642817

Edition No.

1ªe

Synopsis "La Felicitat en una Croqueta (in Catalá)"

Rodones, rectangulars o cilíndriques? De ceps o de pernil? Amb panko o amb el clàssic pa ratllat? Maridem? Ens atrevim a congelar? A quins restaurants les fan com a casa? Les croquetes existeixen des de fa molt temps, hi ha qui diu que són un art mil·lenari, però, fins ara, encara hi havia trucs de la iaia o ingredients amagats que havien quedat fora del teu abast. La felicitat en una croqueta tobre les portes del màgic món daquestes delícies arrebossades i et convida a descobrir els orígens i la història daquest tresor, els misteris de la beixamel, els conjurs òptims per fregir com cal una croqueta, els trucs i les receptes dels grans xefs, els ingredients més insospitats, els temples que sublimen el caprici...

Customers reviews

Have you read this book? Login to add your review.

More customer reviews

0% (0)
0% (0)
0% (0)
0% (0)
0% (0)

Questions and Answers about the Book

Do you have a question about the book? Login to be able to add your own question.

Opinions about Bookdelivery

More customer reviews

La Felicitat en una Croqueta (in Catalá) - Conde Seijas, Laura

Synopsis "La Felicitat en una Croqueta (in Catalá)"

Customers reviews

Frequently Asked Questions about the Book

Is the book original?

In what language is the book written?

What is the format of this book?

Questions and Answers about the Book

Opinions about Bookdelivery