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portada 500 Galletas (in Spanish)
Type
Physical Book
Author
Publisher
Year
2013
Language
Spanish
Pages
288
Format
Hardcover
ISBN
8415317603
ISBN13
9788415317609
Edition No.
1
Categories

500 Galletas (in Spanish)

Cristina Rodríguez Fischer (Author) · Blume · Hardcover

500 Galletas (in Spanish) - Philippa Vanstone

4 estrellas - de un total de 5 estrellas 2 reviews
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Synopsis "500 Galletas (in Spanish)"

Un exhaustivo compendio de galletas, compuesto por 500 apetitosas recetas, repleto de consejos sobre ingredientes, técnicas básicas y utensilios, además de trucos para resolver dificultades durante la elaboración. Desde galletas de avena tropicales, de doble chocolate con cacahuete, cremosos macarons franceses, deditos de limón o galletas de triple chocolate hasta un shortbread con avellanas, esta guía ilustrada, práctica y sencilla, le enseñará a preparar galletas perfectas: doradas y crujientes por fuera y deliciosamente esponjosas por dentro. Una colección amena de carácter temático con 500 recetas en cada volumen. Éstas son exquisitas, muy claras y fáciles de seguir. Con información detallada sobre aspectos fundamentales: técnicas, equipo, ingredientes e ideas de presentación.

Customers reviews

María Loreto SaavedraThursday, September 03, 2020
Verified Purchase

Me gustaron las recetas, hay varios tipos y tienen modificaciones. En general son ingredientes que uno puede tener y hay diferentes niveles de dificultad.

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Macarena GilTuesday, June 14, 2022
Verified Purchase

Es bueno, pequeño y con varias recetas Pero muy tipo libro standar

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