Origin: Spain
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500 Recetas Veganas (in Spanish)
Deborah Gray
Synopsis "500 Recetas Veganas (in Spanish)"
* Una fantástica nueva recopilación de recetas veganas para todas las ocasiones: desayunos,omidas familiares, fiestas y cenas y repostería. Algunas son adaptaciones veganas de platos tradicionales, otras han sido especialmente creadas para mostrar la comida vegana en todo su esplendor. Una minuciosa introducción a la cocina vegana, que incluye lo que se debe y lo que no se debe hacer y muchos consejos y sugerencias para sustituir alimentos. Recetas básicas imprescindibles y otras con influencias de múltiples tradiciones culinarias, desde clásicas europeas hasta favoritas de México y Norteamérica e interesantes platos de la India, del sudeste asiático, de China y de Japón. 500 recetas que impresionarán hasta al comensal más escéptico. Todos los platos están basados en el amor por la buena comida y aprovechan el valor nutritivo de las frutas y verduras frescas y de las legumbres. El libro está repleto de fascinantes y sorprendentesormas de utilizar el tofu y otros alimentos menos conocidos como la cebada y la polenta. Entre las recetas se incluyen tortitas de avena y manzana, sopa de maíz y jalapeño, tajín de calabaza y albaricoque, curri verde rápido de verduras, guiso hippie, risotto triple de tomate, lasaña con champiñones cremosos y pastel de plátano con maracuyá.
Customers reviews
Gloria Victoria Pinillos VicenteThursday, August 06, 2020
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Muchas novedades..
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Beatriz GarduñoThursday, May 18, 2023
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TIENE UNA LETRA MUY PEQUEÑA
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Jorge Valenzuela ArayaMonday, September 11, 2023
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En realidad estoy evaluando la presentación pues la compra fue para regalo.En todo caso los comentarios hechos por la persona que lo recibió sonn muy buenos.-
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