Origin: Spain
(Import costs included in the price)
It will be shipped from our warehouse between Thursday, June 06 and Monday, June 17.
You will receive it anywhere in United Kingdom between 1 and 3 business days after shipment.
Aquella Cuina D'ara (in Catalá)
Marta Castellet I Torrents
Synopsis "Aquella Cuina D'ara (in Catalá)"
Còctels, tapes, escudelles, carns fredes, carns amb suc, peixos al forn, bunyols, pastissos... Aquest receptari representa la trajectòria vital de la Jovita Murias, una moianesa nascuda a El Bierzo, que es va iniciar en l'art dels fogons al costat de la seva mare i que es va consolidar com a cuinera amb el mestre Josep Lamich a Moià. En aquest llibre us traslladem les seves elaboracions predilectes, les que mai no deixa de fer i que van ser les més sol·licitades entre els fidels seguidors seus i del Lluís Graners a l'Snack Montserrat i el Cafè Condal de Moià, que amb tant d'èxit i encert van regentar durant molts anys. Aquella cuina d'abans, que també és la d'ara.