Name: Cocina Ayurveda Para Todos los Días: 100 Recetas Sencillas y Curativas Según las Estaciones del año (in Spanish)
Price: 22.32 GBP
Availability: InStock
Rating: 5 (1 reviews)
Author: Kate O'donnell
ISBN: 9788484457299

portada Cocina Ayurveda Para Todos los Días: 100 Recetas Sencillas y Curativas Según las Estaciones del año (in Spanish)

Type

Physical Book

Author

Kate O'Donnell

Publisher

Gaia Ediciones

Collection

Nutrición y salud

Year

2019

Language

Spanish

Pages

336

Format

Paperback

ISBN13

9788484457299

Edition No.

Synopsis "Cocina Ayurveda Para Todos los Días: 100 Recetas Sencillas y Curativas Según las Estaciones del año (in Spanish)"

Las prácticas ayurvédicas se centran en rectifcar, de forma preventiva, los posibles desequilibrios del organismo antes de que generen una enfermedad. Según el Ayurveda, la clave para mantener una salud óptima radica en cuidar el buen funcionamiento de los procesos digestivos. Para lograrlo lo único que hace falta es ingerir alimentos naturales teniendo en cuenta tanto la constitución personal (dosha) como la época del año. Cocina ayurveda para todos los días invita a explorar este sistema de alimentación que cambia según las estaciones y que ha perdurado a lo largo de los siglos generando salud y vitalidad. En este libro descubrirás: • La conexión que existe entre las estaciones ―con sus ciclos climáticos y ambientales― y el cuerpo humano y el apetito. • Recetas básicas para todos los días que pueden adaptarse a cualquier época del año y a cualquier dosha para conseguir comidas nutritivas y sabrosas. • Hábitos recomendables y sugerencias para la planifcación de comidas, y regímenes y pautas para mantener la salud en los cambios de estación.