Origin: Spain
(Import costs included in the price)
It will be shipped from our warehouse between Monday, May 27 and Wednesday, June 05.
You will receive it anywhere in United Kingdom between 1 and 3 business days after shipment.
Cultivo de Patatas (Guías del Naturalista-Horticultura) (in Spanish)
J.-M. Polese
Synopsis "Cultivo de Patatas (Guías del Naturalista-Horticultura) (in Spanish)"
La patata, procedente de Sudamérica, se ha extendido y se ha convertido en la hortaliza más cultivada del mundo, superando incluso al tomate. En esta guía el lectorEncuadernación: Rústica encontrará una selección de las mejores variedades que se cultivan en España y en el mundo. También podrá resolver todos los problemas acerca de los métodos de plantación, exigencias de cultivo, enfermedades y parásitos, recolección y conservación. Con numerosos dibujos que explican paso a paso las técnicas de cultivo y fotografías de 75 variedades. Al final del libro más de 20 recetas le ayudarán a elaborar sabrosos platos.Introducción. GENERALIDADES. Historia. Un poco de botánica. VARIEDADES DE PATATA. Lo que hay que saber. Selección de variedades. CULTIVO, CUIDADOS Y COSECHA. El cultivo de la patata. Enfermedades y parásitos. De la cesta a la mesa. DEL HUERTO A LA MESA. Recetas. Índice alfabético