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Doctor Pichangas (in Spanish)
Felipe Galvez
Synopsis "Doctor Pichangas (in Spanish)"
En este libro encontrarás las recetas de Felipe Gálvez, más conocido como el famoso "Doctor Pichangas". Un gozador de tomo y lomo que cambió su profesión relacionada a los números por las ollas y sartenes, en el que hoy presenta más de 60 recetas inspiradas en su trayectoria culinaria. Lo que le gusta comer, recetas que aprendió viajando, otras clásicas chilenas, sus experimentos culinarios y también, su top 10 de recetas favoritas, esas que lo anclan a los sabores familiares y sus gustos personales imperdibles.