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portada El Arte de Deshidratar (in Spanish)
Type
Physical Book
Publisher
Collection
Salud natural
Year
2016
Language
Spanish
Pages
192
Format
Paperback
ISBN13
9788484455943
Edition No.
1

El Arte de Deshidratar (in Spanish)

Michelle Keogh (Author) · Gaia Ediciones · Paperback

El Arte de Deshidratar (in Spanish) - Michelle Keogh

4,6 estrellas - de un total de 5 estrellas 15 reviews
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£ 16.81

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Synopsis "El Arte de Deshidratar (in Spanish)"

La deshidratación es una de las formas más apetecibles y prácticas de conservar los alimentos y cuidar de nuestra dieta y salud. El procedimiento es sencillo: basta con retirarles el agua mediante la aplicación de calor moderado y una corriente de aire, conservando así sus propiedades nutricionales por completo. Esta novedosa y adictiva tendencia culinaria permite mantener todos los beneficios de la dieta crudívora o sin gluten, con la ventaja añadida de que se pueden crear deliciosos y reconfortantes tentempiés muy duraderos y fácilmente transportables para comer en excursiones o en el trabajo. Con esta técnica, resulta fácil elaborar crujientes aperitivos de col rizada, galletas crudas o láminas de fruta desecada. Se incluyen inspiradoras recetas para preparar exquisiteces deshidratadas y también instrucciones prácticas y detalladas para preparar y almacenar los alimentos.

Customers reviews

Juan Carlos Jacinto LopezThursday, July 30, 2020
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El libro es pura calidad, las hojas, la impresión, las imágenes, vale la pena cada centavo. muy conciso, con palabras exactas sin tanto choro. me hubiese encantado que tocaran el tema de la deshidratacion con el sol.

20
Ambar ValdesMonday, June 27, 2022
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Me agradaron las ilustraciones, la calidad del papel, sin embargo no era lo que esperaba el contenido me parecio con poca profundidad, aún no se que libro de este tema especifico tenga lo que estoy buscando.

20
Paula ToledoThursday, May 07, 2020
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Si bien es un libro con buena edición y amable en su lectura, es más un recetario que una guía para deshidratar de manera no mecánica

10
Marcelo TitschkowskiMonday, January 22, 2018
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interesante

00
Ingrid DuarteSunday, February 17, 2019
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Libro muy completo, explica de manera sencilla como deshidratar desde verduras hasta carnes en deshidratadores eléctricos, interesantes recetas,aunque me ubiese gustado que hablara mas de deshidratadores solares que son mas ecológicos.igual es un buen libro,muy recomendable.

00
Francisca Sandoval CastilloThursday, April 11, 2019
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Cumplió mis expectativas, es un maravilloso libro que te guía para lograr tus mejores deshidratados

00
Magdalena FernandezFriday, June 07, 2019
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Excelente libro.. muy entretenido

00
Andrea Aillen Acevedo BátoryWednesday, July 24, 2019
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Buen libro para comenzar en el proceso de deshidratar...tipos básicos y explicativos.

00
Olga Ortega PintoSunday, August 04, 2019
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Excelente libro!! Contiene muchas recetas, consejos y sugerencias para utilizar un deshidratador en el hogar. Lo recomiendo plenamente. Hermosas fotografías. Claridad en las recetas y recomendaciones para el uso de este artefacto.

00
AnónimoMonday, August 26, 2019
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Interesante libro, lo sigo consultando, me llegó en muy buenas condiciones. me alegra que sean cuidadosos en el empaquetado y entrega.

00
Sanchez Eduardo PedroWednesday, October 09, 2019
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Muy bueno!!!! por su contenido y por su presentación

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Cristián SchwerterThursday, November 12, 2020
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Muy buen libro, gracias buscalibre!

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Damián Alexey Méndez CañónMonday, April 12, 2021
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Buen libro , excelente contenido.

00
Fernando BritoSunday, November 28, 2021
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Muy practico

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Anita SalazarWednesday, March 22, 2023
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Excelente y muy práctico.

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