Origin: Argentina
(Import costs included in the price)
It will be shipped from our warehouse between Tuesday, May 07 and Thursday, May 16.
You will receive it anywhere in United Kingdom between 1 and 3 business days after shipment.
Elogio de la cocina (in Spanish)
Cristina Bajo
Synopsis "Elogio de la cocina (in Spanish)"
'Mi memoria está ligada a la cocina, como espacio, como fuente de alimento y también de placer. Mi padre decía que era la habitación más importante de la casa. En ella no sólo nos reuníamos a comer: allí hacíamos los deberes mientras mamá horneaba masitas para la tarde o la leche asada para la cena; allí oíamos la radio, jugábamos al Ludo, escuchábamos historias y pintábamos mientras ella nos leía a Rubén Darío.Aprendí a cocinar para ayudarla y descubrí el placer de inventar platos y probar sabores. Hasta hoy, me gusta recibir en casa, tender la mesa, reunir familia o amigos, disfrutar con el olor de las especias, de un buen guiso, del chardonais en los hongos o un tinto recién descorchado.Elogio de la cocina no es sólo un libro cié recetas, es un libro de memorias que conviven con esas recetas. Pero, esencialmente, es el libro dedicado a mi madre, a su pasión por la vida, a su disfrute del arte y la lectura.Y por haber hecho de mi infancia un tiempo inolvidable.' CRISTINA BAIO
