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Explotación Comercial de Cultivos Hidropónicos
Ketty Amarilis Rodriguez Rodriguez; Felix David Freire Sierra
Synopsis "Explotación Comercial de Cultivos Hidropónicos"
Las técnicas de irrigación han causado gran impacto en muchos países cambiando la forma sencilla de obtener alimentos sanos, usando soluciones nutritivas (Sistema NFT) y minerales (agua) la producción hortícola y ornamental (cultivos hidropónicos) ha despertado gran interés de expertos y horticultores. Esta técnica de hidroponía determina los aportes nutricionales de los cultivos hidropónicos en beneficio de la salud alimentaria y de acuerdo al Plan Nacional del Buen Vivir "Ampliando y sosteniendo la oferta de productos agroecológicos, artesanales y de servicios provenientes de la economía popular y solidaria y de las MIPYMES rurales, fortaleciendo los mecanismos de comercialización directa con los mercados locales, urbanos y externos, particularmente las redes comerciales." Los productos orgánicos presentan alta consistencia de nutrientes, hierro, magnesio, vitamina C y antioxidantes reduce de 50 a 80% los agroquímicos fortaleciendo los mecanismos de comercialización.