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portada Geopolítica de los Alimentos: Intereses, Actores y Posibles Respuestas del Cono sur (in Spanish)
Type
Physical Book
Publisher
Author
Category
Ciencias Sociales
Year
2020
Language
Spanish
Pages
392
Format
Paperback
ISBN13
9789877232608
Edition No.
2020

Geopolítica de los Alimentos: Intereses, Actores y Posibles Respuestas del Cono sur (in Spanish)

MartÍN PiÑEiro; Guillermo Valles GalmÉS (Author) · Teseo · Paperback

Geopolítica de los Alimentos: Intereses, Actores y Posibles Respuestas del Cono sur (in Spanish) - MartÍN PiÑEiro; Guillermo Valles GalmÉS

Ciencias sociales

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Synopsis "Geopolítica de los Alimentos: Intereses, Actores y Posibles Respuestas del Cono sur (in Spanish)"

Durante las últimas dos décadas el aumento poblacional y el desarrollo económico logrado en muchas regiones del mundo, especialmente en Asia, incrementaron la brecha geográfica entre la demanda de alimentos y la capacidad para producirlos. Esta brecha dio lugar a un crecimiento significativo del comercio internacional de alimentos y a la progresiva separación entre los países que son grandes importadores netos de alimentos y los que son exportadores netos. Esta dinámica fue creando también un ensamblado de intereses económicos vinculados a los alimentos cada vez más importante e intenso, lo que consolida a la geopolítica de los alimentos como un elemento central de las relaciones internacionales. Esta nueva agenda internacional, sumada al debilitamiento del multilateralismo y de los organismos que lo tutelan, ha dado lugar a la emergencia de un comercio agrícola más complejo y contestatario. En este contexto se afianza una profundización de los disensos y conflictos comerciales entre países, a partir de lo cual se le da una mayor relevancia y urgencia a la geopolítica de los alimentos.

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