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portada Ingenieria de Bioprocesos (in Spanish)
Type
Physical Book
Author
Publisher
Collection
Ingeniería
Year
2012
Language
Spanish
Pages
560
Format
Paperback
ISBN
8428381232
ISBN13
9788428381239
Edition No.
1
Categories

Ingenieria de Bioprocesos (in Spanish)

Mario Díaz Fernández (Author) · Ediciones Paraninfo, S.A. · Paperback

Ingenieria de Bioprocesos (in Spanish) - Mario Diaz

5 estrellas - de un total de 5 estrellas 1 reviews
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Synopsis "Ingenieria de Bioprocesos (in Spanish)"

A partir de un análisis de los procesos industriales de base biológica, y de principios básicos ingenieriles y biológicos, se tratan las biotransformaciones y las herramientas físicas de transporte y separación, desde la selección de productos, la preparación de materiales hasta el empaquetado, y los aspectos económicos y legales. Pretende ser un libro de referencia para estudiantes de Biotecnología, de Ingeniería Química, de Bioprocesos, así como de especialidades de Ingeniería de Alimentos, Farmacia, etc. Esperamos también que sea un libro de consulta general para otras ingenierías y ciencias aplicadas.

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Matías LópezMonday, October 19, 2020
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" Muy bueno el libro, llegó en perfecto estado. Lo único es que se retrasaron un poco con el envío, el resto está perfecto. "

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