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portada La Ciudad Agraria: Agricultura Urbana y Soberanía Alimentaria (Perspectivas Agroecológicas) (in Spanish)
Type
Physical Book
Publisher
Author
Year
2017
Language
Spanish
Pages
143
Format
Paperback
ISBN13
9788498887952
Edition No.
Primera
Categories

La Ciudad Agraria: Agricultura Urbana y Soberanía Alimentaria (Perspectivas Agroecológicas) (in Spanish)

Varios Autores (Author) · Icaria · Paperback

La Ciudad Agraria: Agricultura Urbana y Soberanía Alimentaria (Perspectivas Agroecológicas) (in Spanish) - Varios Autores

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Synopsis "La Ciudad Agraria: Agricultura Urbana y Soberanía Alimentaria (Perspectivas Agroecológicas) (in Spanish)"

Ante los graves impactos socioeconómicos y ambientales que provoca el Sistema Alimentario Global y el modelo de ciudad depredadora, aún vigente hoy en día, los autores y las autoras proponen estrategias para avanzar hacia ciudades y sistemas alimentarios urbanos más justos y sostenibles. Estas nuevas estrategias alimentarias locales se fundamentan en las propuestas de la Agroecología y la Soberanía Alimentaria, y se enmarcan en un fenómeno más amplio caracterizado por la emergencia de un nuevo paradigma ecosocial. Para dar respuesta a la crisis sistémica que afronta actualmente la humanidad, desde este nuevo paradigma se propone transformar los sistemas alimentarios y las sociedades locales a partir de los principios de sostenibilidad, radicalidad democrática y justicia ecosocial.

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