Name: La vid y el vino en el Cono Sur de América (in Spanish)
Price: 15.16 GBP
Availability: InStock
Rating: 4.5 (4 reviews)
Author: Pablo lacoste
ISBN: 9789560106490

portada La vid y el vino en el Cono Sur de América (in Spanish)

Publisher

Ril editores

Author

Pablo lacoste

Year

2019

Language

Spanish

Pages

306

Format

Physical Book

ISBN13

9789560106490

Synopsis "La vid y el vino en el Cono Sur de América (in Spanish)"

El autor analiza el contexto político, económico, social y cultural en la industria del vino, deteniéndose en temas complejos, como el legado de los grandes líderes de la región: Augusto Pinochet en Chile y Juan Domingo Perón en Argentina: ¿en qué medida ambos gobernantes cambiaron el curso de los acontecimientos y modelaron al actual sistema vitivinícola en ambos países? Asimismo, indaga los orígenes de las fronteras enológicas de la región, sobre todo la Cordillera de los Andes, con el malbec al este y el cabernet sauvignon al oeste; también se examina la frontera enológica del río Maule, con las uvas francesas al norte y la uva país al sur.

Customers reviews

Hugo Roberto Valeria LealTuesday, December 17, 2019
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" Aun en proceso de lectura....hasta ahora cumple parte de mi expectativa en el tema... "
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Claudia AlvarezTuesday, September 07, 2021
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" Me gusto mucho "
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Miguel Poblete RodriguezSunday, October 22, 2023
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" Buenísimo "
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Horacio KauakWednesday, August 14, 2019
" Excelente análisis, relato ameno y gran aporte para aprender de vinivicultura. "
00

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