Name: Manual del Aspirante a Chef: Todo lo que hay que Saber Para sar un Paso más en la Cocina (in Spanish)
Price: 19.96 GBP
Availability: InStock
Rating: 5 (2 reviews)
Author: Ente Público Radiotelevisión Española,Shine
ISBN: 9788467052008

portada Manual del Aspirante a Chef: Todo lo que hay que Saber Para sar un Paso más en la Cocina (in Spanish)

Type

Physical Book

Author

Shine

Ente Público Radiotelevisión Española

Publisher

Espasa

Year

2018

Language

Spanish

Pages

192

Format

Paperback

ISBN13

9788467052008

Edition No.

Synopsis "Manual del Aspirante a Chef: Todo lo que hay que Saber Para sar un Paso más en la Cocina (in Spanish)"

¿Quieres convertirte en un auténtico chef? ¿Preparar menús y estar a la altura de un gran restaurante? ¿Impresionar a tu familia y amigos con originales y sofisticadas recetas?

De la mano del programa MasterChef de La 1 de RTVE llega el Manual del aspirante a chef para enseñarte las técnicas de cocción más importantes y los trucos imprescindibles para moverte entre los fogones como un verdadero cocinero.

Además, tienes menús resultones, sanos y económicos a la vez, y otros preparados por estaciones para realizar siempre las mejores recetas con los productos de temporada: vichyssoise de pera, cordero a la miel y semiesferas de queso y frambuesas en primavera; ensalada de garbanzos y bogavante, pluma con salsa de nectarina y sopa de melón y coco en verano; verdinas con almejas, pisto de calabaza y huevo poché y pavlova de frutos rojos para otoño; habas con alcachofas y torreznos, lubina con salsa de azafrán y tarta de peras y almendras para invierno.

Atrévete a conquistar la cocina de la mano del Manual del aspirante a chef.

Customers reviews

Carmen Ines RomeroWednesday, January 16, 2019
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" Totalmente satisfecha con el libro y el servicio de envío. Recomendables. "
00
AnónimoWednesday, May 29, 2019
Verified Purchase
" Muy bueno y sencillo para aprender "
00

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