Mycook (in Spanish) - Taurus

Colección: Libros singulares Los que ya disfrutan del sabor de la cocina mediterránea con su robot, en este libro descubrirán un repertorio de nuevas recetas que destilan gusto y sofisticación. Un recetario que te hace descubrir exquisitos platos, desde la gastronomía más tradicional a la más cosmopolita, con las facilidades y la rapidez de este magnífico robot de cocina.Los que todavía no saben qué es cocinar con este robot, desearán entrar en su mundo con tan solo imaginar el olor de las exquisitasEncuadernación: Cartoné recetas de este libro.Un recetario que te invita a descubrir un robot de cocina con el que podrás preparar las recetas más sabrosas de la forma más fácil. Descubre una manera de cocinar fácil, limpia y con sabor mediterráneo.Empieza a cocinar paso a pasoTodo lo que Mycook puede hacer por tiTodo lo que puedes hacer con MycookEmpieza a cocinar paso a pasoENTRANTES O SNACKSAlioli de membrilloBloody MaryBravas a nuestra maneraCanelones de boquerón con guacamoleChampiñones rellenosCroque MonsieurCroquetas de gorgonzola y nuecesCrujientes de pan con tomate y jamón y morcillaFocacciaGrisinis naturalesMejillones con salsa provenzalPatatas chip con ajoPencas de acelgas rebozadasPlum Cake saladoPommes Dauphin (patatas bola)Profiteroles con frutos de marSaquitos de calabacínSmoothie de melónSopa de fresas con helado de quesoSorbete de vermúPRIMEROS PLATOSAjoblanco con gambas, granizado de sandía y vinagreta de gambasAjoblanco con gambas a baja temperatura y manzana ácidaAlcachofas confitadas con huevo poché trufadoCalçots y gambas en gabardina con salsa romescoCoca de cigalas con cebolla y piñonesCoca de sardinas marinadasCrema de calabaza con crujiente de jamónCrema de espárragos blancosCrema de guisantes a la menta con crujiente de ibéricoEmpanada de sardinasEnsalada de arrozEnsalada de patatas con bacalaoEnsalada fría de patataEscudella catalanaFideos chinos de arroz con pollo y almendrasFoie micuit con confitura de higosGazpacho de cerezas con berberechos y vinagreta de menta Habas estofadasHabitas con chipironesHuevos a baja temperatura, parmentier de patata y trufaLasaña de verdurasRaviolis de berenjena y tomateRaviolis de pera con gorgonzolaSalmorejoSoja verde con baconSopa de alcachofas con sal negraSopa de ajo castellanaTarrina de pimientos del piquilloTartar de atún con aguacateTartar de bacalao con olivadaSEGUNDOS PLATOSBacalao confitado con alioli de su pilpil sobre espárragos triguerosBacalao en salsa de hongosBacalao fresco con cebolla y tomate caramelizadoBrochetas de ave con mango y salsa de lima y mielCanelones de mariscoCarne con tomateCarré de cordero con salsa de champiñonesConejo al ajilloDorada a la sal con salsa tártaraLangostinos a baja temperatura y ajoblanco con tartar de tomateLenguado con salsa de puerrosLomos de conejo rellenos de piñones, bacon y ciruelasLomos de lubina con chipirón encebollado en su tintaMagret de pato con salsa de cepsPollo al curry con arrozPollo confitadoSalmón al vapor con salsa de cava y uvasSalmón marinado con salsa de eneldoSolomillo relleno al oportoSuprema de salmón con espinacas y mostazaPOSTRESAlmendradosBatido de galletas de chocolate rellenas de crema Batido de yogur con granizado de sandíaBizcocho cebraBizcocho de limón con semillas de amapolaBizcocho de manzanaBizcocho de yogur y limónBlondies de chocolate blanco y nueces de macadamiaBocaditos de crema de queso con tocinillo de cieloCoca de cristal con frutos secosCoca rápida de crema con piñones o almendrasCookies de chocolate con frutos secosCoulant de chocolateCrepes de limón y azúcarCupcakes red velvetCupcakes de tres chocolatesFlan de quesoGalletas de coco con dulce de lecheGalletas de mantequilla decoradasHelado cremoso de limón con sorbete de hierbabuenaLenguas de gatoMousse de mató (requesón) con coulis de fresasPanacota de coco con grosellasPancakes de manzanaPanettone clásicoPastel de queso con base de galleta y mermelada de arándanosPastel de zanahoria y piña con crema de quesoTarta rápida de chocolate al microondasTronco de Navidad de chocolateTurrón de chocolate blanco con frutos del bosque