No em Toquis els Fogons! - Francesc Murgadas,Jaume Fíguls Casas
Out of Stock
We'll email you when the book is available again
No em Toquis els Fogons!
Francesc Murgadas,Jaume Fíguls Casas
Synopsis "No em Toquis els Fogons!"
Introduït per uns pròlegs de dos dels grans cuiners (Adrià i Ruscalleda) i dos dels grans humoristes de casa nostra, aquest llibre és un diccionari de termes gastronòmics, que han estat elaborats amb els millors ingredients possibles, fruit d'un sentit de l'humor afuat i indispensable,que també necessita la nostra cuina, és a dir, una bona dosi de sal i de conya, i un bon pessic de pebre i d'ironia... A banda del diccionari pròpiament dit, el volum incorpora diversos apartats amb «reflexions i curiositat gastronòmiques», «història de la gastronomia» i «el refranyer tradicional».
