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NUTRICION Y SALUD: POCKET (En papel)
Synopsis "NUTRICION Y SALUD: POCKET (En papel)"
Nutrición y Salud es un manual que ofrece de forma sencilla los conocimientos básicos de la nutrición y la dietética humanas.
Aborda las bases fisiológicas y fisiopatológicas que condicionan el tipo de alimentación, facilitando la elaboración de un régimen con un criterio dirigido siempre a un individuo en concreto.
Consta de tres secciones, la primera trata los elementos de bromatología y fisiología