Name: Panadero por un día (in Spanish)
Price: 18.43 GBP
Availability: InStock
Rating: 5 (1 reviews)
Author: Jordi Morera
ISBN: 9788467060928

portada Panadero por un día (in Spanish)

Type

Physical Book

Author

Jordi Morera

Publisher

Espasa

Year

2021

Language

Spanish

Pages

200

Format

Paperback

ISBN13

9788467060928

Edition No.

Synopsis "Panadero por un día (in Spanish)"

El panadero Jordi Morera, al frente de L’Espiga d’Or, está considerado como uno de los mejores cocineros del mundo en materia de pan. Escucha, investiga y amasa con el arte que le concede pertenecer a una de las mayores sagas de expertos en pan de nuestro país. Este libro -repleto de recetas variadas, trucos, consejos y todos los detalles del amasado- recoge todo el conocimiento necesario para que cualquier persona que nunca ha elaborado un pan se convierta en un experto panadero sin salir de casa.