Name: Planeta pan (in Spanish)
Price: 21.13 GBP
Availability: InStock
Rating: 4.8 (5 reviews)
Author: Edu Lavandeira
ISBN: 9788441547674

Type

Physical Book

Author

Edu Lavandeira

Publisher

Anaya Multimedia

Year

2023

Language

Spanish

Pages

248

Format

Paperback

Dimensions

23 x 19 cm

ISBN

9788441547674

ISBN13

9788441547674

Edition No.

Planeta pan (in Spanish)

Edu Lavandeira (Author) · Anaya Multimedia · Paperback

5 reviews

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Synopsis "Planeta pan (in Spanish)"

Viajar y comer quizás sean dos de las mejores cosas que se pueden hacer en la vida. Te proponemos llevar a cabo ambas sin salir de la cocina de tu casa. Planeta Pan es un viaje fascinante alrededor de nuestro planeta a traves del pan.

Dulces, salados, planos, voluminosos, enriquecidos, aromatizados, bellos, espectaculares, extravagantes, extraños, impactantes... Estas páginas están plagadas de muchos y diversos panes, todos ellos deliciosos y con algo en común. Son elaborados artesanalmente y compartidos diariamente por millones de seres humanos en diferentes puntos del planeta.

Este es un libro que pretende hacerte viajar, abrir tu mente y convertirte en mejor persona. Porque viajar y conocer que existe más allá de nuestras fronteras nos hace mejores seres humanos. Más comprensivos, más abiertos, más felices. Prepárate para elaborar con tus propias manos panes increíbles y a probar sabores que no sabías que existían. Hay muchos libros de pan en las librerías, pero creeme que ninguno como este.

Edu Lavandeira

(Author)

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Edu Lavandeira es director, realizador y creativo audiovisual con numerosos documentales y programas de entretenimiento en su currículo. Su mente creativa encontró en la gastronomía una extensión natural. Curioso, inquieto, amante de los viajes y otras culturas y con gran sensibilidad por la vertiente humana de las historias. La pasión por la gastronomía, especialmente los panes y las masas, le llevó a crear y producir la primera serie documental dedicada exclusivamente a este ancestral alimento: 'Maestros del Pan' (Canal Cocina, 2021-2022).

Es también un adicto a la elaboración de pan casero. Panarra autodidacta, a través de su cuenta de Instagram @opelouro divulga y comparte métodos y técnicas para poder hacer tu propio pan sin salir de casa.

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Customers reviews

Oliver P GuillenFriday, July 07, 2023
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" Muy interesante el tema. "
10
Pedro De La Serna GonzálezMonday, August 21, 2023
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" Todo bien "
10
Johan VásquezWednesday, May 24, 2023
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" Perfecto. No para principiantes, pero si lo eres, no será muy difícil entenderlo. "
00
Jonatan SuarezTuesday, January 02, 2024
" este libro lo revería tener todo amante del pan y mucho mas aquel que lo elabora con sus propias manos y en su casa... "
00
Ricardo MurilloWednesday, January 31, 2024
" Buen libro y muy completo "
00

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