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portada Recetario Industrial: Para el Laboratorio, el Taller, la Fábrica y el Hogar
Type
Physical Book
Publisher
Year
2016
Language
Spanish
Pages
1336
Format
Hardcover
ISBN13
9788425229374
Edition No.
1

Recetario Industrial: Para el Laboratorio, el Taller, la Fábrica y el Hogar

Gardner Dexter Hiscox (Author) · Albert A. Hopkins (Author) · Gustavo Gili · Hardcover

Recetario Industrial: Para el Laboratorio, el Taller, la Fábrica y el Hogar - Gardner Dexter Hiscox,Albert A. Hopkins

5 estrellas - de un total de 5 estrellas 1 reviews
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Synopsis "Recetario Industrial: Para el Laboratorio, el Taller, la Fábrica y el Hogar"

¿Cómo se fabricaban antiguamente los pigmentos? ¿Cuáles son las fórmulas tradicionales para elaborar colas y masillas? ¿Cómo quitaban las manchas nuestras abuelas? En definitiva, ¿cómo volver a hacer nosotros mismos todo lo que antes se hacía en casa o en el taller? Esta joya que tienes en tus manos, publicada por primera vez en español en 1934 y posteriormente ampliada, es una enciclopedia de incalculable valor histórico y documental que recoge fórmulas, secretos, recetas y procesos de todo tipo provenientes de los ámbitos doméstico, artesanal e industrial. > Recetario con más de 22.000 fórmulas: desde cómo fabricar el color carmín, el escarlata o el negro absoluto, o cómo recubrir superficies con falso dorado, niquelado o plata oxidada, hasta cómo distinguir la alfarería de la porcelana, o cómo elaborar compotas, licores o cremas de cara con fórmulas de toda la vida. > Saber técnico y popular: conocimientos ancestrales, métodos de laboratorio y prácticas profesionales del mundo de la agricultura, la gastronomía, la vida doméstica, los oficios artesanales y la industria. Un grandioso e imprevisible tesoro donde diseñadores, artesanos y cualquier aficionado al do it yourself podrán inspirarse y disfrutar del conocimiento técnico y popular de nuestro pasado más inmediato.

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Jorge LatorreThursday, July 16, 2020
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Perfecto, cambio la cubierta , pero es el que queria, gracias

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