Book Revisión del Contenido de Mercurio en los Alimentos (Vla) JosÉ Carlos LÓPez Berber

portada Revisión del Contenido de Mercurio en los Alimentos (Vla)

Type

Physical Book

Author

José Carlos López Berber

Publisher

Vla

Year

2021

Language

Spanish

Pages

Format

Paperback

ISBN13

9788418840173

Edition No.

Revisión del Contenido de Mercurio en los Alimentos (Vla)

José Carlos López Berber (Author) · Vla · Paperback

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Synopsis "Revisión del Contenido de Mercurio en los Alimentos (Vla)"

José Carlos López es Doctor en farmacia por la Universitat de Valéncia y Diplomado en Tecnología de Alimentos. Ha publicado números trabajos de investigación en campo de los alimentos. Por otra parte, ha desarrollado su trayectoria profesional como director de Calidad y Seguridad Alimentaria en varias industrias del sector de la alimentación, así como en la docencia y en la farmacia comunitaria. Este libro es fruto de su inquietud por transmitir su experiencia en beneficio de un bien común como es la salud.