Name: Tapas, la Cocina del Tickets (in Spanish)
Price: 31.76 GBP
Availability: InStock
Rating: 5 (1 reviews)
Author: Albert Adria
ISBN: 9788490560051

portada Tapas, la Cocina del Tickets (in Spanish)

Type

Physical Book

Publisher

Rba Libros

Author

Albert Adria

Synopsis "Tapas, la Cocina del Tickets (in Spanish)"

El restaurante Tickets, en Barcelona, es «un Bulli de barrio», como lo ha definido su creador, Albert Adrià. Para este prestigioso chef, el tapeo está indudablemente asociado a la fiesta, la sorpresa y la variedad. En Tickets, comer de tapas es más que una forma de alimentarse, es una filosofía de cocina y de vida. Albert Adrià nos invita a probar en nuestras casas esta experiencia gastronómica y cocina para nosotros las tapas emblemáticas de su restaurante. Las aceitunas, el tartar de tomate, las ostras en escabeche, la airbaguette de jamón, la papillote de guisantes a la menta, el canelón de aguacate y buey de mar o el mollete de papada son algunas de las cincuenta y cinco tapas con las que podremos transportar la magia y encanto del Tickets a nuestra cocina.

Customers reviews

Nicolas VivalloFriday, September 30, 2022
Verified Purchase
Es una lastima que este restaurant cerrara, las ideas presentadas aca son muy buenas, tiene muy linda presentacion.
00

Have you read this book? Login to add your review.

More customer reviews

100% (1)
0% (0)
0% (0)
0% (0)
0% (0)

Questions and Answers about the Book

Do you have a question about the book? Login to be able to add your own question.

Opinions about Bookdelivery

More customer reviews

Tapas, la Cocina del Tickets (in Spanish) - Albert Adria

Cocina

Synopsis "Tapas, la Cocina del Tickets (in Spanish)"

Customers reviews

Frequently Asked Questions about the Book

Is the book original?

In what language is the book written?

What is the format of this book?

Questions and Answers about the Book

Opinions about Bookdelivery