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portada Todos los tés del Mundo: Elixir de Juventud, Bienestar y Sabor (Sabores del Mundo) (in Spanish)
Type
Physical Book
Author
Publisher
Topic
cocina
Year
2007
Language
Spanish
Pages
168
Format
Hardcover
ISBN
8475563236
ISBN13
9788475563237
Edition No.
6
Categories

Todos los tés del Mundo: Elixir de Juventud, Bienestar y Sabor (Sabores del Mundo) (in Spanish)

Francis Amalfi (Author) · Océano Ambar · Hardcover

Todos los tés del Mundo: Elixir de Juventud, Bienestar y Sabor (Sabores del Mundo) (in Spanish) - Francesc Miralles

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Synopsis "Todos los tés del Mundo: Elixir de Juventud, Bienestar y Sabor (Sabores del Mundo) (in Spanish)"

Este libro profusamente ilustrado es el manual más completo acerca del té, una planta cada vez más apreciada en el mundo por sus probados beneficios para la salud y el espíritu. De hecho, la extrema longevidad que se da en algunas regiones de China se ha asociado a la ingestión regular de té verde por parte de su población. Con un agradable efecto estimulante o relajante, según el tiempo de cocción, las vitaminas y flavonoides de esta infusión favorecen la salud y combaten los radicales libres como un poderoso elixir de juventud. Además de valiosos consejos sobre su preparación, en las páginas de este libro se incluye la historia del té y sus principales variedades, una completa guía para gourmets del té, sus propiedades curativas y rejuvenecedoras, la ceremonia japonesa del té paso a paso y el oráculo del té para aprender a leer los posos.

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